Tin tức
https://www.nongthonvaphattrien.vn/hoi-cho-cong-thuong-va-san-pham-ocop-bac-ninh-nam-2023-a5428.html
Phân tích cơ hội thị trường của “Dưa gang muối Quế Võ”
Có thể thây, trồng và chế biến dưa gang cho hiệu quả kinh tế cao hơn so với một số cây trồng chủ lực hiện nay tại Quế Võ như lúa và khoai tây. Chế biến dưa gang muối còn góp phần giảm đi áp lực tiêu thụ quả tươi vào giữa vụ. Tuy nhiên, sản xuất chưa thật bền vững và …
Những đặc trưng của ngành nông nghiệp
Nông nghiệp là ngành có những nét đặc thù tạo nên những đặc điểm riêng của marketing nông nghiệp. Chẳng hạn như: số lượng lớn, tính dễ hư hỏng, sự khác biệt về nhiều chủng loại, tính thời vụ, sản xuất phân tán, xử lý theo nhu cầu tiêu dùng… Những đặc điểm này làm cho tiếp thị nông sản trở thành một …
Nông sản Việt Nam nhìn từ góc độ Chuỗi cung ứng
Tại Việt Nam, hàng nông sản là một trong những nhóm hàng xuất khẩu chủ đạo, có vai trò rất lớn trong tăng trưởng kinh tế của đất nước. Trong bối cảnh hội nhập và toàn cầu hóa, trong điều kiện thế giới đang “bất định”, bất ổn và tự do hóa thương mại thúc đẩy các khu vực liên kết “mở”, các chuỗi cung …
Người Bắc Ninh có một món đặc sản gây thương nhớ: Đem thái nhỏ ăn với cơm ngon phải biết!
Dưa gang muối Bắc Ninh là đặc sản hấp dẫn ngày càng được nhiều người yêu thích. Nhắc về Bắc Ninh, người ta không chỉ biết đến bánh phu thê Đình Bảng, bánh khúc làng Diềm, nem làng Bùi, bánh tẻ làng Chờ, thịt chuột Đình Bảng, cháo cá Tích Nghi, phở gan cháy,... mà người dân trấn Kinh Bắc xưa còn rất …
